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智利葡萄酒依葡萄酒法分為三個等級,分別是法定產區葡萄酒、未標產區的葡萄酒及日常餐酒。
日常餐酒指的是以食用葡萄釀製的葡萄酒,提供智利國內消費使用;我們在海外買到的多屬法定產區葡萄酒。
法定產區葡萄酒可以在酒標上標示產區,但必須使用該產區的葡萄達七五%以上。若是要標示使用葡萄品種,則需使用七五%以上該種葡萄;要標示收成年份,必須使用同一年收成的葡萄達七五%以上才行。這些規定與美國的一樣嚴格。
除了產區與品種,智利葡萄酒的酒標上還標示了與品質有關的資訊,大家記得加以確認。舉例來說,依殘糖量不同,可分為不甜(Seco)、甜(Dulce)等;此外,也會標示熟成程度等。
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