一.為什麼第一選擇是智利?
1.從行業發展的角度選擇智利
台灣的飲酒文化已普及到葡萄酒。在本行業中,市場競爭非常激烈。對行業的發展趨勢和消費者需求必須是價廉物美，口感好，才能被消費者喜好。
從行業角度來看,葡萄酒在國內發展到今天也才剛剛起步,各國葡萄酒在台灣的整個佈局尚未形成,我們不能看目前進口台灣的葡萄酒量多的國家就確定今後依然是主角。
從市場角度來看葡萄酒的優勢,今後能做大,做成全國品牌的一定是大酒廠和大酒商,通常他們會有市場的推廣力度和同樣的酒有足夠的量,酒的性價比一定要好,也要適合大多數人的口味.
智利酒廠有規模,但凡要做成品牌,對葡萄酒的量都會有要求,如果是花錢打造歐洲小酒莊的品牌,根本不夠賣的.而在智利,即使是小酒廠都有100-200公頃的葡萄園,中等酒廠有500-600公頃,大的酒廠葡萄園面積通常在1000公頃以上. 而智利是非常重視重視海外市場，智利基本上95%的葡萄酒出口,絕大部分酒廠都為出口型的酒廠,這使得智利酒廠對海外市場相當的重視,任何來自消費國的意見都會受到注重,只要市場需要,他們可以釀造出適合於某一國消費者口味的葡萄酒.
2.從消費者的角度選擇智利
從消費者的角度來看,如今理性的,特別懂得選擇適合自己口味的消費者占極少數,大多數人喝酒還是隨意性和盲目性很大,看那個國家有名\看包裝\看店鋪和服務員推薦等等的依然占多數.
消費者慢慢的也會理性的來選酒,性價比是首要因素,如果是自己掏錢賣酒喝,而從口味-目前多數國人的感官接受度來看,總的來講新世界葡萄酒的口味是明顯佔優勢,而從酒的認知來看,瞭解新世界比舊世界要容易得多.加上國內有的大酒廠早就從智利進散酒灌裝到自己牌子的酒瓶裏,所以從口味上來講智利無疑是最先選擇的國家.
智利是一個長條型的國家,跨越的緯度大,氣候比較多元,這比美國\澳大利亞\新西蘭\南非\阿根廷緯度跨越都要大.加上智利特有的來自太平洋的洪保徳(Humboldt)洋流以及安第斯山脈的兩股冷涼空氣的調節,使得智利海邊\海岸山脈\中間山谷\靠安第斯山脈的氣候變化非常大,通常從海邊到安第斯山脈,每隔10公里氣候都會不同.此種氣候為釀造多種風格的葡萄酒造就了優越的氣候條件.紅、白葡萄酒都有出色的表現。
3．從健康的角度選擇智利
智利葡萄酒非常健康,正因為智利遠在天邊,危害了整個歐洲的根瘤牙病蟲害從來沒有侵害過智利,加上夏秋季節乾燥,很少有病蟲害,葡萄園很少打農藥,其實智利很多酒都是有機葡萄酒,只是有的酒廠沒有標出來.加上智利離南極近,紫外線比較強,葡萄會產生較多的酚類物質保護自身,使酒中的酚類物質含量高,這種物質對心腦血管類的疾病有著很好的預防和治療作用.
二．對葡萄酒商有的一點建議
我覺得做智利酒是性價比好，而且消費者對價格也會覺得合理，也好介紹。智利的產區優勢和特點一目了然，很容易看懂，也好對消費者解釋。最重要大家的眼光要放長遠一些。
另外酒商今後也是要苦練內功，多掌握葡萄酒的知識。然而酒商更重要的還是要對消費者普及葡萄酒知識。
2006年智利葡萄酒生產量創歷史紀錄
據智利戰略報2月6日報導，2006年智利葡萄酒生產量達到8.45億升，比2005年增長7.1%，創造了歷史紀錄，其增長的主要原因是確定原產地的葡萄酒產量增長，達到7.16億升，占2006年總產量的85%。在葡萄酒生產中76.6%是紅葡萄酒。由於近年來智利葡萄種植停滯，預計今年葡萄酒生產將會大幅縮減，這也將緩解目前市場飽和的狀態。
2007年智利葡萄酒贏得了更多獎牌
智利葡萄酒在今年的國際葡萄酒挑戰賽 (IWC)和世界玻璃水瓶杯葡萄酒獎(DWWA’s)的評比中表現突出。在這兩大賽事中，無論是參加企業的數量還是獲得得獎牌都比往年多。今年參加國際葡萄酒挑戰賽(IWC)的企業有636家，比去年的573家有所增加，但更令人興奮的是獲獎企業的比例從2006年的65.5％增加到2007年的70％，其中金獎得主成雙倍增長，自0.9％增至2％的比例。
智利在國際葡萄酒挑戰賽(IWC)中贏得的獎牌如下：
金獎13枚（2006年5枚）銀獎68枚（2006年66枚）銅獎142枚（比2006年的96枚有明顯增加）255家獲得推薦（2006年208家）
在國際葡萄酒挑戰賽(IWC)中獲獎的酒品中，有310家零售GBP在9.99以下，38家零售GBP在10.00以上。
在今年的玻璃水瓶杯葡萄酒大獎賽(DWWA)中，有408款智利葡萄酒進入比賽，其中322款葡萄酒的零售GBP在9.99以下，86款酒的零售GBP在10.00以上。
在本年度的玻璃水瓶杯大賽（DWWA’s）中，智利葡萄酒獲獎如下：
最高獎：4款
金獎：4款
銀獎：48款
銅獎：89款
推薦獎：100款
同2006年相比，本年度智利葡萄酒有4款獲金獎，有48款獲銀獎，（比2006年的24款增加了一倍），獲銅獎的款數略有增加。
智利葡萄酒在本次大賽（DWWA’s） 中獲最高獎的數量位居世界第五。
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